第54章 一菜而红(2 / 2)

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看到这里,众人惊讶出声,韩若晴更是不敢相信,她看直了眼睛。

再换一把窄刃刀,将香菇等食材摆于案前,随着刀光四起,食材已经均被切好成型。

油锅烧热,木土将鳗鱼从水里捞出,直接扔入锅中,因鱼还没有死透,再加上偶遇高温顿时翻腾,杜杰将一根长棍放入油中,奇迹发生了,这条鳗鱼就像想要从棍子爬出来一样,竟然缠绕而上,最终定型停止了爬动,看样子是死了。

将炸过的鳗鱼装入装饰过的盘内,它是盘旋向上的,连头也是仰视对空,此时嘴还张着,取下木棍,木土再将香菇等食材熬制的汤汁从鳗鱼嘴中灌入,浓稠的汤汁流进,而鳗鱼身上有多处细微的刀口,汤汁再从中流出,整个过程可说是令人咋舌。

这一道出蛟盘龙鳗就这样做好了。

菜被端到客人面前,大家不敢贸然品尝,他们

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