第529章你们大夏吃这么好的?(1 / 2)
西餐前菜有开胃的作用,大夏的凉菜也差不多。
前有两道小荤,先开瓶酒。
杯子端上,话头打开,也就到了开胃口的时候。
所以这第四道凉菜,唐磊安排了个大白菜。
说来也是奇妙。
大白菜这玩意稀奇不了一点儿,老百姓的饭桌上随时能整个花样。
炝炒醋溜,剁馅捏丸子烩粉条,哪哪都是。
但这土到地里的白菜,上了席面又是个顶个的绝。
光唐磊今天这一桌子,白菜就占了俩,还各有其妙处。
就像凉菜这一盘,名唤珊瑚白菜。
打眼一瞅,一截菜心上头撒着赤红的丝丝缕缕,张扬写意,恰似白玉上长出的血珊瑚。
说实话,他没说之前,几位大将愣是没看出来这是白菜。
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