第88章(2 / 2)
“容后和你解释,现在先告诉我。”
进宝看他认真,也不敢怠慢,原原本本开始背起来。
“用新米和鸡蛋进行炒制,鸡蛋要是白壳,需要放入少量清水…”
进宝脑中飞速过着菜谱,这段记忆分明不属于他,他用起来却无比熟稔。
“等等。”问荇喊住了他。
“刚刚你说了三条菜谱,每一条老胡都会在食材上备注,比如鸡蛋他备注白壳,米特意说是新米,这才是专业厨子的自我修养。”
“可是那道葱烧鸡却没有,只有粗略的步骤和食材,没有说过鸡要什么鸡,葱要什么葱。”
“还真是这样!”
进宝仔细想了想,瞪大了眼:“我完全没找到详细的信息。”
老胡的记忆里对这道很惦记的菜的食材用量,反倒没有其他不惦记菜详
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