一口天价炒饭,老唐当场拜师第488节(2 / 2)
“去。”
李逸下意识的答了句,随即想到了什么,跟着补充:“不去骨也可以,但最好用腿肉和翅肉,这样吃起来吐骨比较方便。”
“ok。”
谢霆风比了个手势,随即就换了把细短的剔骨刀。
将刀拿在手中,他冲镜头展示了下,口中介绍:“我的这套刀里,是有专门的剔骨刀的。
这种刀的尖端比较锐利,刀身很窄,所以可以很轻松的刺进骨骼的缝隙里。
在剔骨的时候,它也可以绕过很多难以割断的骨骼和筋膜,来把骨头完整的剔下来。
这把刀很好用,我可以给大家展示一下。”
说着,他就动手处理起了面前的三黄鸡。
先是用剔骨刀在鸡腿窝处切了一刀,他尝试找到关节缝隙,但下刀的位置好像偏了点。
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