一口天价炒饭,老唐当场拜师第40节(2 / 2)
高文林以礼开道,算是尽到了礼数。
他既然有求于己,李逸也不能伸手打笑脸人,所以就让他有话直说了。
见李逸开口,高文林道了声谢,才认真询问:“老板,我是有个问题想请教一下。
我之前自己在尝试复刻的时候,是用破壁机把鸡芽肉打成肉泥的,而且还用60目的箩筛过了一遍,可为什么出来的口感还是有点粗糙,没有你做得这么滑呢?”
李逸闻言,笑着打趣:“你还挺会偷懒。”
“没办法,用刀剁太累了。”
高文林嘿嘿笑着解释:“现在是现代社会嘛,用点高科技设备也无可厚非。”
“你错了。”
李逸摇了摇头:“高科技设备的确可以省很多麻烦,但如果想追求极致,机器永远代替不了人力。”
说着,他顿
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